久しぶりにふと食べたくなって「饂飩の四国」に寄ってみました。
札幌シャンテB2
大通駅直結。地下鉄大通駅37番出口「札幌シャンテ」地下２階にあります。
昔は札幌駅ステラプレイスのレストラン街にありました。今はこっちだけなんですね。移転？
おろし醤油焼きなすうどん
昔は「生醤油なす」というメニューだったと思う。久々に行ったら「おろし醤油焼きなすうどん」になっていました。さっぱりしていて、いつ食べても美味しいMy定番。
すだちを絞って、お醤油かけて食べるよ。
お酒も飲める
天ぷらなどの一品料理もあり、お酒の飲めるうどん屋さん。うどんだけでも、お酒を飲みつつ食事でも。一人でもグループでも気軽に入れて、使い勝手も良いお店です。リーズナブルで美味しい。
つやつやもちもち、ぎゅっとコシのある讃岐うどん。