今回は、北18条駅すぐ側、北大周辺にある「CAFE PAS A PAS(カフェ パサパ)」。マスターの丁寧な接客と、こだわりのスペシャルティコーヒー、手作りケーキでゆっくりできるカフェです。静かに大切に、自分の時間を過ごせる雰囲気が心地良い。
注意点として、マスターお一人で回されているお店なので、注文から少し時間がかかることがあります。また、席数が少なめなので1〜2名での訪店推奨です。
「CAFE PAS A PAS」外観
北18条駅からすぐ。
「CAFE PAS A PAS」店内
店内は2人掛けのテーブル席と、この背後側にカウンター席があります。学生からお年寄りまで幅広い客層。気品あふれるマスターの丁寧な接客も相まって、静かにゆっくり過ごせる雰囲気が心地良い空間です。
「CAFE PAS A PAS」メニュー
- 本日のコーヒー
– ハンドドリップ ¥550
– コーヒープレス ¥700 - 手作りのケーキ
– 単品 ¥400
– セット ¥850
など
食べレポ:カフェラテとズコット
手作りケーキの「ズコット」は、生クリームの中には砕かれたチョコやナッツ、オレンジピール?が入っていて、風味と食感が楽しめます。甘さ控えめで、濃い目のコーヒーとよく合う完璧なバランスがとことん追求されている。
美味しくて楽しい食感、見た目もかわいい
店舗情報
以下には公式を参照した情報、もしくは筆者が訪店して確認した情報を掲載しています。最新情報の掲載に努めておりますが、正確性は保証されませんので、必ず訪店前に公式の最新情報をご確認ください。
店名 | CAFE PAS A PAS(カフェ パサパ) |
住所 | 北海道札幌市北区北18条西3丁目1-20ブレジオ18MS 1F |
最寄り駅 | 地下鉄南北線「北18条」駅 |
アクセス | 札幌市営地下鉄南北線「北18条」駅より徒歩1分 |
営業時間 | 11:00 – 20:00 |
定休日 | 日曜日 |
備考 | 駐車場2台(近隣にコインパーキングあり) |
公式サイト | CAFE PAS A PAS(カフェ パサパ) |
時間に余裕があってゆっくりしたいときに行くのがいいね